「鹿児島県第三者認証制度」認定のお知らせ
いつも、さつま路をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度、当店では、鹿児島県の飲食店で、安心に過ごしていただくための第三者認証による感染防止対策の認証制度「鹿児島県第三者認証制度」におきまして、基準を満たし、認証をいただきました。
今後もお客様が安心してご利用いただけるよう、スタッフ一同感染対策に努めてまいります。
お持ち帰り料理（テイクアウト）のご案内
さつま路こだわりの逸品をご家庭でお楽しみいただけるテイクアウトメニューです。
| 受取時間 | 昼12時～13時30分 夜17 時30分～20時 |
| 販売方法 | 店舗での受け取りとなります |
| 予約方法 | 前日までにお電話にて、ご予約をお願いいたします。 ※オードブル・刺身盛り合わせは7日前までの予約販売とさせていただきます。 |
| ご予約・お問い合わせ | 鹿児島市東千石町6-29 Tel.099-226-0525 |
| 鹿児島黒豚味噌煮 | 500円（税込） |
西郷隆盛（せごどん）が愛した田舎味噌仕立ての豚骨はぐつぐつと2日間かけて煮込む昔ながらの製法で作っています。
| 鹿児島黒豚角煮 | 500円（税込） |
当店料理長オリジナルの味付けです。
是非、ご賞味いただきたい一品です。
| 鹿児島黒豚味噌漬 | 500円（税込） |
写真はイメージです。
9種類の調味料を使い料理長オリジナルの味に仕上げました。
| 蒸し鶏 | 500円（税込） |
※写真はイメージです。
さつま若しゃもの胸肉を使用した蒸し鶏です。
| 鶏の唐揚げ | 500円（税込） |
| 刺身盛り合わせ | 3,300円（税込） |
写真はイメージです。
| オードブル | 3,300円（税込） |
| オードブル極上 | 5,500円（税込） |
ぐりぶー飲食券をご利用いただけます。
いつも、さつま路をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、
「ぐりぶー飲食券（鹿児島県プレミアム付き飲食券）」をご利用いただけます。
是非、ご利用ください。
利用期間：２０２０年１１月９日（月）～２０２１年5月３１日（月）まで
当店は、地域共通クーポン取扱店舗です。
いつも、さつま路をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、2020年10月1日に開始する
「GoToトラベル地域共通クーポン」をご利用いただけます。
是非、ご利用ください。
※当店でご利用可能な地域共通クーポンは電子クーポンと紙クーポンです。
新型コロナウイルス感染予防対策につきまして
お客様へのお願い
ご来店時に、アルコール消毒のご協力をお願いします。
従業員の取り組み
安全確保のためマスクを着用しております。
店内全面禁煙のお知らせ
日頃より郷土料理さつま路をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店では、健康増進法に伴う受動喫煙防止対策として、2020年4月1日より店内を全面禁煙とさせていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
朝だ！生です旅サラダ（ABC朝日放送）でご紹介いただきました。
11月3日放送の「朝だ！生です旅サラダ（ABC朝日放送）」の日本縦断コレうまの旅のコーナーで当店の黒豚しゃぶしゃぶが紹介されました。
国内でも珍しいジョージアワインをご提供させていただくことになりました
国内でも珍しいジョージアワインをご提供させていただくことになりました。
果実を皮ごと粘土の容器の中で発酵させるという、ジョージアワインの伝統的な製法で作られたワインもございます。是非ご堪能ください。
ジョージア（グルジア）ワインとは
1991年に旧ソビエト連邦から独立した東ヨーロッパの国、ジョージア。
ジョージア（グルジア）ワインは、世界最古のワインと称され、ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
クレオパトラや楊貴妃を魅了し、イギリスのチャーチル元首相にも愛飲されていたと言われています。
シュフマンサーモ サペラヴィ サーモ 750ml
ジョージア産サペラヴィ種を100％使用。
果実の香りと、ほのかなオークの余韻を味わえます。
瑞々しいルビー色が美しいフルボディワインです。
酸味とタンニンの調和がとれた味わいで、様々なお食事に合わせて楽しめます。
シュフマンサーモ ムツヴァネ 750ml
ムツヴァネはグルジアの辛口白ワインです。
コリアンダーとホワイトペッパー、りんごのような香りが特徴。
レモンティーやスパイスを思わせる口当たりと、タンニンのストラクチャーをもつ風味豊かなワインです。
後口には紅茶のような余韻が、深い味わいとともに続きます。
ベシーニ キンズマラウリ 750ml
キンズマラウリは、セミスイートの赤ワインです。
ジョージア東部カヘティ州で収穫された品種、サペラヴィを使用。
上品な深い紫色と、強くはっきりとしたブーケ、熟したブラックベリーとラズベリーのアロマが特徴です。
食前酒やデザートワインとしてお楽しみ下さい。
ベシーニ クヴェヴリ スペシャルリザーブ 750ml
クヴェヴリスペシャルリザーブは辛口の白ワインです。
ジョージア東部カヘティ州ツィナンダリ産のルカツィテリ種を使用。
6ヵ月かけて、果実を皮ごと粘土の容器の中で発酵させるという、ジョージアワインの伝統製法で造られたワインです。
柔らかなタンニンの風味、バニラとドライフルーツの香りが特徴です。
ベシーニ スペシャル プレミアム 白 750ml
ベシーニスペシャルは辛口の白ワインです。
ジョージア東部カヘティ州ツィナンダリ産の品種、ルカツィテリ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを使用。
悠久の歴史を持つジョージアワインの上質な味わいをお楽しみ下さい。
ベシーニ スペシャル プレミアム 赤 750ml
ベシーニスペシャルプレミアムは辛口の赤ワインです。
ジョージア東部カヘティ州産の品種サペラヴィ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
悠久の歴史を持つジョージアワインの上質な味わいをお楽しみ下さい。
トビルヴィーノディデブリ サペラヴィ 750ml
サペラヴィは辛口の赤ワインです。
ジョージア東部カヘティ州産のブドウ、サペラヴィ種を100%使用。
瑞々しい果実味、サクランボ、バニラの風味が広がります。
濃厚な赤色と豊かなオーク香が、昔ながらのサペラヴィの特徴です。
ステーキやポークリブ、ケバブなど、お肉との相性が良いワインです。
トビルヴィーノディデブリ ルカツィテリ 750ml
ルカツィテリは辛口の白ワインです。
ジョージア東部カヘティ州産のブドウ、ルカツィテリ種を100%使用。
リンゴの香りとほのかな酸味が特徴です。
魚、鶏肉、チーズやサラダなど、様々な食材と合わせてお楽しみください。
トビルヴィーノディデブリ ムクザニ 750ml
ムクザニはジョージア東部カヘティ州の、サペラヴィ種100％使用の辛口赤ワインです。
ブドウ畑は海抜350～750mに位置しています。 サクランボやアーモンド、バニラのような香りが、伝統あるムクザニの特徴です。 ビロードのように滑らかなタンニンの味わいと、かぐわしいオーク香の余韻が残ります。 奥行きのある複雑な風味で、ハムやソーセージ、テリーヌなどお肉料理との相性が抜群です。
かごしま黒豚を食べるならココ 生産者おすすめの店71店に掲載されました。
鹿児島県黒豚生産者協議会が「かごしま黒豚」を扱っていると認定した店舗として掲載されました。
さつま路では厳選したかごしま産黒豚を使った特製しゃぶしゃぶが大変好評をいただいております。
ふわっと口の中でとろける肉の食感とじわっと広がる上品で深い旨みと甘みが絶品です。
鹿児島へ来たら一度は食べていただきたい味、今までの豚肉の概念が変わるかもしれません。
